學(xué)前兒童的飲食行為和飲食習(xí)慣不僅影響其生長(zhǎng)發(fā)育，而且與成年后的健康及多種疾病的發(fā)生密切相關(guān)。有資料顯示：家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)知識(shí)是影響學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)與飲食狀況的主要因素。臨床實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物質(zhì)供應(yīng)的豐富，學(xué)前兒童的飲食狀況卻不容樂(lè)觀，城市四個(gè)月內(nèi)的母乳喂養(yǎng)率始終難以達(dá)標(biāo)，很多家長(zhǎng)缺乏科學(xué)的喂養(yǎng)理念與行為、不了解孩子的飲食規(guī)律、為孩子的“偏食”、“厭食”而焦慮。

母乳喂養(yǎng)一直是WHO倡導(dǎo)的嬰兒期較佳喂養(yǎng)方式。有研究顯示，嬰兒純母乳喂養(yǎng)比混合喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)具有明顯的優(yōu)越性，有利于促進(jìn)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。母乳喂養(yǎng)在我國(guó)曾經(jīng)較為普遍，但20世紀(jì)70年代以來(lái)，我國(guó)也和發(fā)達(dá)國(guó)家一樣，隨著代乳品的不斷涌現(xiàn)以及人們生活節(jié)奏的加快、工作壓力增大等因素，育齡女性產(chǎn)后哺乳率呈下降趨勢(shì)。因此，保護(hù)、促進(jìn)和支持母乳喂養(yǎng)，提高母乳喂養(yǎng)率成為兒童發(fā)展規(guī)劃的目標(biāo)之一。